喉の痛みには、のど飴やはちみつなどを食べると緩和される!

というのは有名な話ですが、

鼻水に有効な食べ物って?あまり聞いたことがないですよね。

そこで今回は鼻水を止める食べ物をまとめてみました。

 



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鼻水が出る原因とは?

 

鼻水の原因の多くは

 

・花粉やハウスダストなどのアレルギーによる鼻炎
・ウイルスによる感染からの鼻炎

 

がほとんどです。

 

そのアレルギー物質や、ウイルスなどが鼻に侵入すると体外へだそうと鼻水が分泌されるのです。

また鼻の粘膜が刺激されても、鼻水や鼻づまりの原因になります。

鼻がたれてきてそのまま鼻をすする人がいますが、あまり好ましくありません。

なぜなら、せっかくでてきた細菌などを体内に戻していることになるからです。

鼻をかみすぎて鼻の下が痛くなることもありますが、できるだけ鼻はすすらずに、ティッシュでかんで体内からだすことが大事です。

 

鼻水が出にくい食べ物を見つけました

 

・玉ねぎなどのネギ類
・ハーブティー
・れんこん

 

ネギ類の匂い成分は殺菌効果があり、アレルギー物質やウイルスを撃退してくれます。

またあのつ~んとした匂いが鼻通りをよくしてくれるのです。

 

ハーブティーでもカモミールがはいったものがオススメです。

 

カモミールには炎症をおさえたり、抗アレルギー作用があります。ハーブティーが苦手な方でも、鼻から蒸気を吸い込むだけで効果が期待できます。

 

れんこんのムチンという成分が花粉症などにも効果があります。

 

すぐに手に入るおすすめ食材とは?

 

・れんこん
・山芋
・オクラ
・納豆
・なめこなどのきのこ類

 

上にもあるように、これらには「ムチン」という成分がはいっています。

 

ムチンは、鼻やのどや胃などの粘膜を保護してくれます。また保護するだけでなく、粘膜の修復もしてくれるのです。

 

ムチンは熱に弱いのであまり加熱せず、生の食材を食べるのがベストです!

 

抗ウイルス作用もあるので風邪からの鼻水によく効きます。普段から摂ることで粘膜が強くなり、予防にも期待できますよ。

 

おすすめ食材を使った簡単レシピ

 鼻水 止める 1

 

「れんこん枝豆サラダ」

材料(2人分)

生の蓮根    100g

冷凍の枝豆   100g

マヨネーズ   大さじ1

醤油      小さじ1

七味      少々

 

 

1蓮根の皮をむいて薄めに切り、水に5分つけて、水気を切って(きっちり水気を切らなくてOK)

2耐熱皿に重なり過ぎないように並べてラップをして700W3分レンジてチンして下さい。

3枝豆は冷凍です!お湯をわかして容器に入れた枝豆を解凍して下さい。5分待って解凍できたら、中身を出して下さい。

4蓮根と枝豆をマヨと醤油で混ぜたら出来上がり!簡単‼

 

出典元:http://cookpad.com/recipe/2685571

 

 

「納豆・オクラ・山芋のネバネバ和え」

鼻水 止める 2

 

材料 (2人分)

小粒納豆    1パック 45グラム

添付タレ    1パック

添付からし   1パック

低塩だし醤油  大さじ1

オクラ     1パック

長いも     50グラム

白すりごま   5グラム

 

 

1オクラは、塩もみして産毛を取りさっと洗う。鍋に水・塩を入れ湯がき、水に取って粗熱を取る。へたを切り輪切りにする。

2長いもは、皮をむき、1センチの角切りにする。

3納豆をボールに入れ、タレ・からしを入れてよく混ぜる。

4③にオクラ・長いも・低塩だし醤油・ごまを入れて混ぜる。器に盛り付け完成

 

出典元:http://cookpad.com/recipe/3341988

 

まとめ

 

どうでしょう。

まさかあのネバネバした食べ物にそんな効果があるとは。

 

鼻水を防ぐのに効果的な食べ物は、

 

・ネバネバ成分「ムチン」を含んだ食べ物
・ネギやハーブティーなど匂いや蒸気で鼻から吸収するもの

 

意外とよく目にする食べ物で鼻水をとめることができるんですね。

またそれらの食材を使ったレシピも加熱処理をしていないので簡単に作ることができると思います。

普段の食事に取り入れると、予防にもなり一石二鳥なのでぜひお試し下さい♪

 

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